Beskæring af frugttræer – sådan giver du dit træ de bedste betingelser

Frugttræer er skønne at have i haven og kan meget mere end bare at bære frugt.  De bidrager med smukke blomster om foråret, giver skygge på varme sommerdage og giver liv til fugle og insekter. Det er derfor vigtigt at passe på sine frugttræer, så de kan trives i mange år. Her spiller beskæring en afgørende rolle.  

En korrekt beskæring holder træet sundt, styrker væksten og øger mængden og kvalitet af frugt. Omvendt kan dårlig beskæring svække træet, øge risikoen for sygdomme og forkorte dets levetid. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan ens frugttræ beskæres på den rigtige måde.  

Et korrekt beskåret æbletræ giver et smukt billede af haven

I artiklen kan man læse mere om beskæring af æbletræer, pæretræer, kirsebærtræer, moreltræer, blommetræer og mirabeltræer.  

Hvorfor skal frugttræer beskæres? 

Der er flere gode grunde til at beskære frugttræer. Først og fremmest giver et sundt og velplejet træ et langt bedre frugtudbytte. Når grenene beskæres rigtigt, får kronen lys og luft, hvilket modvirker svampesygdomme og sikrer, at frugterne kan udvikle sig optimalt. 

Egentlig kan træerne sagtens overleve og trives uden at blive beskåret. Når vi alligevel beskærer træerne, er det for at optimere frugtudbytte, størrelse og udseende og for at holde træet i den form og størrelse du ønsker. 

Hvis træet ikke beskæres, kan kronen hurtigt blive for tæt, eller bestå af uhensigtsmæssigt lange og svage grene. Det betyder, at fugt ophobes og bliver nogle små gnallinger, og at grenene skygger for hinanden. Resultatet er mindre frugt af dårligere kvalitet og øget risiko for svampesygdomme i frugterne. 

Her er et eksempel på et ubeskåret æbletræ, der har brug for en kærlig hånd

Dog er det vigtigt, at man ikke bare beskære træet, hvis man ikke har helt styr på, hvordan det skal gøres. Dårlig beskæring kan skabe lige så mange problemer som ingen beskæring. For hård eller forkert udført beskæring kan skade træets naturlige struktur, skabe sår der giver indgang for sygdomme, og på sigt give et skrøbeligt træ med kortere levetid. 

Vil du være sikker på, at dit frugttræ får den bedst mulige start og gode frugter, er det derfor en god idé at søge professionel hjælp. Hos Lund’s Træpleje er vi professionelle aborister, som har mange års erfaring med beskæring af frugttræer. Vi hjælper gerne med at sikre, at dit træ får de bedste betingelser. Kontakt os gerne her. 

De tre vigtigste grunde til beskæring er: 

• Sundhed: Ved at fjerne syge, døde og krydsende grene holder du træet stærkt. 

• Frugtsætning: En åben krone giver mere lys til blomster og frugter. Det giver både større og bedre frugt. 

• Styrke: En stærk grenstruktur kan bære vægten af tunge frugter uden at knække. 

Hvordan beskærer man frugttræer? 

Det er vigtigt, at man har helt styr på, hvordan man skal beskære sit frugttræ. Der gælder nogle generelle principper for beskæring af frugttræer: 

• Fjern vanris, syge og døde grene 

Når du starter med at beskære dit frugttræ, er det altid en god idé at starte med at kigge efter syge eller døde grene og vanris. Efter en hård beskæring kan træet sætte vanris, som er nogle kraftige, lodrette skud. Der kommer sjældent frugter på skuddene, til gengæld bruger de energi, der lige så godt kunne gå til de grene, der bærer frugt. Det bedste er at fjerne vanris, mens de stadig er små og bløde. Såret bliver mindre, og træet bruger ikke unødvendig energi på skud, der alligevel skal væk. 

• Fjern grene, der krydser hinanden 

Hvis to grene gnider mod hinanden i vinden, kan der opstå sår i barken. Det vil højest sandsynligt blive en indgangsport for sygdomme og svampe. Ved at fjerne de krydsende grene tidligt får du en stærkere og mere harmonisk krone. Her handler det om at vælge den gren, der bedst understøtter træets form, og den anden gren beskæres væk. 

• Skab en åben krone 

Det er en god idé at åbne kronen op, så lys og luft bedre kan trænge ind mellem grenene. Det giver blomsterne bedre betingelser for at sætte frugt, og fugtigheden falder. Desuden reducerer en åben krone risikoen for svampesygdomme som skurv og monilia. En åben krone betyder også, at frugterne modner jævnt, og at du kan plukke dem uden problemer.  

• Beskær det korrekte sted 

For at beskære et frugttræ korrekt skal du altid lægge snittet lige uden for grenkraven, som er det lille fortykkede område, hvor grenen møder stammen. Når du beskærer her, får træet de bedste betingelser for at hele hurtigt. 

Skærer du derimod for langt ude på grenen, efterlades en stub, som træet har svært ved at lukke. Det øger risikoen for råd og svamp. Omvendt kan det skade træets kambiumlag – vævet mellem barken og vedet – hvis du skærer helt ind til stammen i et såkaldt flush cut. Kambiumlaget er afgørende for, at træet kan lukke sine sår, og derfor er det vigtigt kun at skære præcist lige uden for grenkraven. 

• Lad være med at beskære for meget 

Man skal passe på med, at man ikke beskærer for meget for hurtigt. Hvis der bliver fjernet mere end 15-20% af kronen på frugttræer, vil det svække træets energibalance, hvilket kan føre til at træet bliver stresset og svækket og mere modtagelig til at blive ramt af sygdomme. 

Hvornår beskærer man frugttræer 

Det kan variere, hvornår det enkelte frugttræ skal beskæres ud fra hvilket type træ, det er. Læs gerne artiklen om tidspunkt for beskæring af træer og buske i Danmark for at få et bedre indblik i, hvornår det er bedst af beskære forskellige arter af træer. 

Årshjul over de bedste måneder, mulige måneder og værste måneder for beskæring ud fra hvert frugttræ

Beskæring af æbletræ 

Æbletræer, Malus, kom til Danmark omkring vikingetiden, og blev først rigtigt opdyrket ved Kristendommens indførsel. Det er et af de mest populære frugttræer i de danske haver, og er samtidig et af de nemmere træer at beskære fordi det typisk bliver holdt i nåhøjde. Med den rette pleje kan et æbletræ levere frugt i mange år, men det kræver, at kronen holdes åben og velformet. 

De bedste tidspunkter at beskære et æbletræ på er januar-marts og juli-september. Vintermånederne kan bruges til at fjerne døde og syge grene, da det kan være nemmere at se, når træet ikke har blade på grenene. Dog skal man passe på ikke at beskære for meget, da æbletræet har en nemmere tendens til at sætte vanris efter en vinterbeskæring. Sommermånederne er altid gode til at beskære i, da træet heler hurtigere, og det fremmer sund vækst. 

I æbleplantager bliver træerne altid beskåret om vinteren af praktiske hensyn. Det kan altså sagtens lade sig gøre at vinterbeskære træer – dog vil det bedst lykkes, hvis det er et lille træ, der bliver holdt som et lille træ. 

Man bør undgå at beskære i april, da det er den måned, hvor træet tager mest skade, da det er her der bruger energi på at sætte blomster. 

Man kan læse mere om æbletræer her. 

Beskæring af pæretræ 

Pæretræer, Pyrus, minder på mange måder om æbletræet, men det reagerer lidt mere følsomt på beskæring. Derfor handler det om at finde den rette balance mellem at skabe en sund struktur og samtidig bevare de grene, hvor der kommer frugt. 

Den bedste periode at beskære et pæretræ er i juli-september, da træet taber mindre energi og sætter færre vanris. Dog bør man ligesom ved æbletræet undgå at beskære i april.  

Generelt skal du beskære et pæretræ minimalt. 

Beskæring af kirsebærtræer 

Kirsebærtræer, Cerasus, er smukke med deres blomstring og saftige frugter. De kom til Rom f.v.t og til Danmark omkring middelalderen. De hører også til blandt de mest følsomme frugttræer, når det kommer til beskæring. En forkert tilgang (og selv en korrekt beskæring)  kan svække træet og gøre det sårbart over for sygdomme og svampeangreb. 

Man bør undgå helt at beskære i vinteren og foråret, faktisk helt fra oktober-juni. De resterende måneder er gode til beskæring. Det er månederne lige efter modning, det vil sige juli-september.  

Kirsebærtræet skal beskæres skånsomt, og gerne holdes ved lige hvert år med små indgreb. Ved at nøjes med at fjerne det mest nødvendige reducerer du risikoen for store sår, som træet har svært ved at lukke. På den måde bevarer du både et sundt træ og en stabil frugtproduktion. 

Hvis du vil læse mere om kirsebærtræer, så læs artiklen om kirsebærtræer her. 

Beskæring af moreltræer 

Moreltræet, Prunus cerasus, danner en tættere og mere busket krone end andre kirsebærtræer. Det gør beskæringen vigtig, hvis træet skal bevare en sund struktur og give et stabilt udbytte. 

De bedste og værste tidspunkter for beskæring af moteltræer er det samme som ved kirsebærtræer. Derfor anbefales det at undgå beskæring i efterår-, vinter- og forårsmånederne fra oktober til juni, hvor træet er mest sårbart. Til gengæld er sommer og efterår, særligt juli til september, ideelle tidspunkter at beskære på. 

Beskæring af blommetræer 

Blommetræer, Prunus domestica, stammer fra Kaukasus. De er sartere end andre frugttræer og skal derfor beskæres med forsigtighed. Hård beskæring svækker ofte træet og gør det mindre produktivt og mindsker vitaliteten.  

Blommetræer kan, på samme vis som moreltræer og kirsebærtræer, beskæres fra juli-september, hvor man skal undgå at beskære oktober-juni. 

Beskæring af mirabeltræer 

Mirabeltræer, Prunus ceracifera, er kendt for deres robusthed og evne til at vokse næsten hvor som helst. Det giver små, søde frugter og kræver generelt mindre pleje end mange andre frugttræer. Træet stammer helt fra Balkan, Lilleasien og Centralasien og er kommet til Danmark både fra dyrkning og som vildtvoksende art i naturen.  

Mirabeltræer skal ikke beskæres fra oktober-juni og kan beskæres fra juli-september. 

Undgå disse fejl ved beskæring 

For at beskære et frugttræ, er det vigtigt ikke at lave disse typiske fejl. Træerne har ikke godt af det, og det gør mere skade end gavn. 

• Topkapning 

At skære toppen af et træ er en af de mest alvorlige fejl. Det ødelægger træets naturlige struktur, svækker det på sigt og øger risikoen for sygdom. 

• Overbeskæring 

Når der fjernes for meget på én gang, bliver træet stresset og svækket. Det kan føre til dårlig vækst og gøre træet mere sårbart og modtageligt overfor sygdomme. 

• For tæt beskæring (flush cut) 

Skærer man helt inde ved stammen, efterlader man store sår, som træet har svært ved at hele. Det giver høj risiko for svampeangreb og råd. 

• For upræcis beskæring 

Hvis man derimod beskærer for langt ude, efterlades der lange stabbe. De fungerer som åbne indgangsveje for svamp og and sygdomme. 

• Forkert tidspunkt 

Beskæring i april og maj bør undgås. På dette tidspunkt er træet særligt sårbart, og indgreb kan hæmme væksten. 

• Dårligt værktøj 

Sløve eller beskidte redskaber og værktøjer laver flossede snit og skaber større sårflader. Det gør helingen langsommere og øger risikoen for at smitte træet med sygdomme fra andre træer. 

Kontakt Lund's træpleje for professionel beskæring af frugttræer

Har du brug for hjælp til dit frugttræ, så tøv ikke med at kontakte Lund's træpleje. Vi er professionelle arborister, EWT certificerede og fuldt forsikrede. Kontakt os her.

Få hjælp til dit frugttræ her

FAQ 

Hvorfor skal frugttræer beskæres? 

Beskæring holder træet sundt, giver en stærk struktur og øger frugtudbyttet. Uden beskæring bliver kronen for tæt, hvilket giver mindre frugt og øget risiko for sygdomme. 

Kan jeg selv beskære mit frugttræ? 

Ja, men det kræver viden og det rigtige værktøj. En forkert beskæring kan skade træet. Er du i tvivl, er det en god idé at søge professionel hjælp. Lund’s træpleje er et team af professionelle aborister, og vi vil med glæde komme og hjælpe med dit frugttræ.  

Hvilke typiske sygdomme bliver mit frugttræ ramt af? 

De typiske sygdomme for frugttræer er svampesygdommene skurv og monilia. Skurv viser sig som mørke pletter på blade og frugter. Det kan svække træet og give mindre, misdannede frugter. Sygdommen trives især, hvis kronen er for tæt og fugtig. Monilia giver råd i frugterne og kan også angribe grenene. Typisk ses det som brune, indtørrede frugter, der bliver hængende på træet. 

Kan mit frugttræ være bevaringsværdigt? 

Ja, dit træ kan godt være beskyttet, men det er ikke særligt sandsynligt. For frugttræer gælder det især, hvis du har et ældre træ af en hvis karakter i storbynært miljø. Kontakt kommunen, før du går i gang med at beskære dine gamle træer, hvis du er i tvivl. Hvis du vil vide mere om fredede eller bevaringsværdige træer, så læs her.